Kawa mrożona z białą czekoladą
i truskawkami w żelu.
To nie będzie zwykły przepis. FanPage na Facebooku ma już 75 fanów! i jest Was więcej z każdą chwilą!
Przekroczyliśmy magiczną liczbę 69!!
Z tej okazji coś dla dwojga.
Zaskocz swoją drugą połówkę, czymś co dobrze zna, ale..
bo kto nie lubi truskawek i czekolady? Tak proste a tak genialne. Truskawki z szampanem to upiór lat 80-tych, więc zostawmy je naszym dziaskom na złote gody.
DZISIAJ pokażę WAM najprostszy sposób na oczarowanie JEGO albo JEJ.
GOTOWI?
Potrzebny będzie miker (z takim pojemnikiem jak na koktajl i z łopatkami). Dużo serca i precyzji, ale przede wszystkim chęci i zapału - a w 5 minut sprawicie, ze On... a może Ona (?) zakocha się w was po raz pierszy, drugi.... piąty, dziesiąty... ZACZYNAMY!
- 4 kostki lodu
- 3 łyżki lodów waniliowych
- 2/3 roztopionej białej czekolady
- 1,5 szkl. mleka
- 1/2 małego opakowania śmietany 32%
- truskawki w żelu
- podwójne esspresso
Porcja idelanie na 2 kawy :)
Do miksera z pojemnikiem wrzucamy lody, czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej (TIP: jak nie macie czasu to można ją roztopić w mikrofalówce, ale trzeba bardzo pilnować, żeby się nie wytrącił cukier i nie przybrał brązowego lub czarnego koloru), lód i mleko. Zaczynamy od wolnych obrotów i kiery lód się rozkruszy miksujemy przez 3 minuty na najwyższych obrotach, do uzyskania gęstej pianki. Smietanę ubijamy w osobnej miseczce i odstawiamy obie rzeczy do lodowki. Parzymy esspresso.
NAJWAŻNIESZE: Truskawki w żelu idą na sam dół szklanki - polecam truskawki w żelu dostępne w sieci @Kaufland, wlewamy piankę lodową do 3/4 wysokości szklanki, następnie ostudzone esspresso po jednym na szklankę (TIP: żeby wyszły wam warstwy, espresso powinno być całkowicie wystudzone a nalewamy je delikatnie po ściance szklanki najlepiej z dzbaneczka na kawę - wazne żeby wlewać je powoli jednostajnym strumieniem). Nakładamy bitą śmietanę na wierzch i dekorujemy kostką czekolady.
Teraz już śmiało mozemy podbijać serce i podniebienie miłości naszego życia.
PS Przyda się też, w przypadku przekonania kogoś, że 69 nie jest taką straszną pozycją... yyy, liczbą oczywiście!
Idealnie orzeźwienie podczas upalnego dnia!
ReplyDelete